Phaidon Press Книга рецептов 'Ливанская кухня' с 500 простыми и вкусными блюдами от Phaidon Press

Исключительная книга о домашней кулинарии Ливана, содержащая 500 аутентичных и легких в приготовлении рецептов.

Ливан, расположенный на восточном берегу Средиземного моря и являющийся воротами на Ближний Восток, долгое время считался обладателем одной из самых утонченных кухонь региона, объединяющей текстуры и ингредиенты из множества источников. Эта книга, изначально опубликованная под названием 'Ливанская кухня' и теперь переизданная под новым названием 'Кулинарная книга Ливана', служит окончательным руководством, которое содержит сотни разнообразных блюд: от легких и аппетитных мезе и салатов до сытных основных блюд, гриль-мяс, восхитительных сладостей и освежающих напитков.

Автор: Сальма Хадж.

Формат: Твердый переплет.

Количество страниц: 512 страниц.