Phaidon Press Кулинарная книга о еврейской кухне от Phaidon Press, 432 страницы рецептов и историй

Богатый источник современной еврейской кухни со всего мира, содержащий сотни историй и рецептов для домашних поваров.

Кулинарная книга еврейской кухни вдохновляет своим разнообразием и широтой этой древней кулинарной традиции.

Кулинария еврейского народа постоянно развивается, отражая изменения в географии и ингредиентах, используемых поварами.