De Buyer Сковорода из углеродистой стали MINERAL B, 20 см, с антипригарным покрытием, идеально подходит для жарки и тушения

СКОВОРОДА ИЗ УГЛЕРОДНОЙ СТАЛИ - Сковорода MINERAL B идеально подходит для жарки мяса и морепродуктов, тушения овощей, разогрева остатков или приготовления яиц. Изготовлена из углеродной стали, одного из самых натуральных материалов для приготовления пищи, ценимого поварами по всему миру.

АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ - Легче и более термически чувствительна, чем чугун, и лучше подходит для высоких температур в сравнении с нержавеющей сталью. Степень антипригарности достигается после предварительной обработки, без применения искусственных покрытий.

ЛЕГКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Ручная мойка для удаления воскового покрытия, высушить. Постепенно нагреть до средней высокой температуры. Нанести тонкий слой масла на внутреннюю поверхность. Нагревать примерно 10 минут или до появления дыма. Охладить 10 минут, слить и протереть насухо. Подогреть до средней высокой температуры в течение 2 минут.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД - Только ручная мойка, избегайте жесткого мыла, которое может испортить покрытие. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Можно использовать в духовке до 10 минут при температуре 200°C.

ФРАНЦУЗСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ТРАДИЦИЯ - Изготавливается с любовью и точностью с 1830 года, мы создаем и производим качественную кухоннуюware и инструменты, которые превращают процесс приготовления в наслаждение для профессиональных поваров и домашних кулинаров.