Henckels Комплект кухонных ножей Компас Damascus, 2 предмета: шеф-нож 20 см и овощной нож 10 см, высокоуглеродистая сталь

Набор ножей Компас Damascus включает:
- Нож повара 20 см
- Овощной нож 10 см

Особенности:
- Изготовлены из прочной высокоуглеродистой стали D60
- Настоящий 23-слойный дамасский узор защищает стальной сердечник
- Острое лезвие, созданное методом складывания, нагревания и ковки стали, улучшенное кислотным травлением

Преимущества:
- Твердость по шкале Роквелла: 59-61, что обеспечивает долговечность и длительную остроту реза
- Процесс закалки маслом повышает коррозионную стойкость
- Полностью кованая форма с изогнутым болстером для улучшенной точности и безопасности
- Эргономичная рукоятка с тройными заклепками и декоративной мозаичной шпилькой