The Tao of Tea Белый Имперский чай весеннего сбора из Фуцзяня, с растительными нотками и сосновым оттенком, 57 г

Описание:
Имперский белый чай - это успокаивающий чай из провинции Фуцзянь, известный в Китае как 'Bai Cha'. Чай производится из новооткрытых 'почек' чайного растения, которые покрыты серебристым 'пухом' и придают напитку медовую текстуру. При обработке белого чая почки 'первоначально обжариваются' в закрытых кастрюлях или сушатся на солнце, что минимизирует окисление.

Происхождение:
Провинция Фуцзянь расположена на юго-восточном поб побережье Китая и славится своим субтропическим морским климатом, идеальным для выращивания чая. Этот район имеет 1600-летнюю историю чайного производства.

Сезон:
Молодые листья Имперского белого чая лучше всего собирать ранней весной. Если хранить их правильно (в герметичной упаковке в темном и сухом месте), вкус остается ярким на протяжении времени.

Профиль вкуса:
Легкая желтая настойка с растительным вкусом и сосновым ароматом.

Рекомендации по приготовлению:
Заварите две чайные ложки листьев в 240 мл чистой родниковой или фильтрованной воды при температуре 80°C в течение четырех минут. Один пакетик обеспечивает не менее двух заварок.