The Tao of Tea Императорский белый чай с весенним сбором, 57 г, с низкой степенью окисления и ароматом пасторального леса

Обзор продукта
Императорский белый чай — успокаивающий белый чай из провинции Фуцзянь, Китай. Изготавливается из новых "почек" чайного куста, которые имеют серебристый "ворс" и придают настою медовую текстуру.

Происхождение
Фуцзянь расположен на юго-восточном побережье Китая. Субтропический морской климат этой провинции идеально подходит для выращивания чая, имея более чем 1600-летнюю историю производства.

Сезон
Молодые листья Императорского белого чая лучше всего собирать ранней весной. При правильном хранении (в герметичной упаковке, в темном и влажном месте) листья сохраняют свои вкусовые качества.

Вкус
Настой светло-желтого цвета с растительным вкусом и ароматом сосны.

Рекомендации по приготовлению
Заварите две ложки листьев в 240 мл чистой минеральной или фильтрованной воды при температуре 80° C в течение 4 минут. Чай можно заваривать минимум два раза.