ZWILLING J.A. Henckels Набор ножей Pro Le Blanc из 7 предметов с эргономичными ручками из высококачественной стали и легким дизайном

Линейка Pro Le Blanc предлагает меньшие и более легкие ножи для удобства использования размером 18 см для повара и сантоку. Эти ножи с средними ручками имеют профиль лезвия на 9% меньше и вес на 24% легче, чем оригинальные модели. Они идеально подходят для небольших рук.
Легкость ножей обеспечивает высокую маневренность, эргономичность и комфорт.
Уникальный изогнутый подбойник становится продолжением руки, поддерживая профессиональный хват, что обеспечивает безопасное нарезание и минимальную усталость.
Лезвие разработано с широкой кривой спереди, чтобы облегчить рокирующее движение при нарезке, а прямая спинка идеально подходит для азиатского реза.
Полная длина лезвия может использоваться при нарезке и может быть заточена от подбойника до кончика.

• Эргономичная белая полимерная ручка с тройными заклепками
• Цельное лезвие для превосходной стабильности
• Специальная формула высокоуглеродной стали, устойчивая к пятнам
• Изогнутый подбойник для большей точности, безопасности и комфорта при резке
• Нож Sigmaforge изготовлен из цельного куска стали
• Лезвие friodur закалено в льду, изначально более острое и длительное по остроте, обладает отличной устойчивостью
• Можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется ручная стирка
• Произведено в Германии
• Размеры: 42,4 x 14 x 24,8 см