ZWILLING J.A. Henckels Нож для нарезки 23 см из коллекции Damascus от Bob Kramer, сталь SG2, ручная заточка, черная микарта

Созданный мастером ножевого дела Бобом Крамером, нож из коллекции Damascus сочетает в себе сверкающую остроту и безупречное качество. Широкое лезвие обеспечивает комфорт при нарезке крупных продуктов и легко переносит нарезанные ингредиенты.

Ножи ручной заточки, выполненные искусными японскими мастерами, имеют сталь SG2, закаленную в условиях низкой температуры, обеспечивающую длительную остроту и устойчивость к заточке.

Красивая 101-слойная дамасская структура и эргономичная черная ручка из льняного микарты гарантируют надежность и эстетичность, не трескаются и не меняют цвет.

• Производство: Япония
• Сталь: SG2 (MC63) микрокарбид
• Традиционная 3-ступенчатая ручная заточка
• Угол заточки 9-12 градусов с каждой стороны
• Размеры: 14 x 1 x 1.25 см