Miyabi Поварской нож Artisan 15 см, с ядром из порошковой стали SG2, закаленный до 63 единиц по Роквеллу

Ножи Artisan сочетают в себе исключительную красоту и мастерство. Они оснащены ядром из микрокарбидной стали SG2, покрытым никелем и нержавеющей сталью, что обеспечивает превосходные характеристики резки и великолепное отделка в виде молотого текстурированного покрытия ''Tsuchime''. Каждый нож обрабатывается вручную в Сэки, Япония, с использованием традиционных японских методов заточки, что обеспечивает остроту, сравнимую с скальпелем, и возможность легкого нарезания продуктов.

Уникально оформленная ручка эргономично спроектирована для комфортного удержания. Изготовленная из дерева Rosewood Pakka, ручка ножа Artisan имеет декоративные вставки и концевик из нержавеющей стали, что подчеркивает его стильный внешний вид.

• Длина ножа: 15 см
• Ядро из порошковой стали SG2, покрытое слоем никеля и нержавеющей стали
• Закалено до 63 единиц по Роквеллу для исключительной прочности
• Молотая отделка предотвращает прилипание и выглядит потрясающе
• Лезвие с ручной заточкой обладает исключительно высокой остротой
• Отличительная ручка из Pakka дерева включает латунные и красные вставки, концевик из нержавеющей стали и красивую мозаичную заклепку
• Изготовлено в Японии