ZWILLING J.A. Henckels Профессиональный нож Сантоку Pro с выемками, изогнутая рукоятка, сплошное лезвие для резки, 20 см

Нож Сантоку Pro Hollow Edge — это самый удобный нож на рынке. Уникальная форма лезвия и эргономичный упор являются результатом многолетнего опыта производства ножей и тщательного изучения их использования.

Изогнутый упор поддерживает профессиональный хват для безопасного и комфортного резания, уменьшая усталость. Лезвие было переработано с более широкой кривой в передней части, что облегчает колебательное движение при нарезке по западной технике, в то время как прямая спинка подходит для азиатского метода нарезки.

Всё лезвие может быть использовано при нарезке и может быть заточено от упора до кончика. Данный нож сочетает в себе традиционный японский и западный стиль.

• Изогнутый упор поддерживает профессиональный хват для безопасного и комфортного резания
• Полная длина лезвия может быть использована для нарезки
• Полная протяженность обеспечивает исключительную прочность лезвия
• Лезвия затачиваются и полируются вручную
• Ручная стирка