CUISINE::PRO Изогнутый нож для нарезки 20 см из высококачественной японской нержавеющей стали

Нож для нарезки Damashiro® — необходимый инструмент для любого повара, который любит готовить для гостей.

Удлиненное, тонкое, закругленное лезвие идеально повторяет контуры мяса и аккуратно отделяет ломтики от костей.

Премиальная японская сталь: Полностью кованая нержавеющая сталь 420J2.

Высококлассный дизайн: Каждое лезвие, вдохновленное дамасской сталью, заточено традиционным японским способом на коже.

Точная коническая форма: Двустороннее лезвие с углом сужения 15-20 градусов.

Оптимизированная производительность: Закалено и термообработано до 53 единиц по шкале твердости Роквелла.

Сбалансированная конструкция: Изготовлен из одного цельного куска нержавеющей стали с утяжеленными полыми ручками.

Подходит для ручной стирки.