NOW Foods Лимонная кислота — 454 г, отличный заменитель соли, без глютена, без ГМО, кошерная, веганская

Помощник при проращивании: Лимонная кислота является натуральным консервантом, который обычно содержится в цитрусовых, таких как лимоны и лаймы.

Преимущества: Замедляет образование плесени и рост бактерий, что особенно важно при проращивании в условиях высокой температуры и влажности.

Также лимонная кислота полезна для консервирования овощей и фруктов.

Рекомендации по использованию: Для снижения порчи добавляйте 1 чайную ложку на литр воды для замачивания и промывания.

Кроме того, можно использовать при консервировании, сушке или замораживании продуктов — она помогает сохранить содержание витамина C, замедлить порчу и предотвратить изменение цвета. Рекомендованная доза — 1 чайная ложка на литр воды или сока для большинства фруктов и овощей.

Без: глютена, ГМО и ингредиентов животного происхождения.