Miyabi Хлебный нож Artisan 23 см из порошковой стали SG2, с ручной заточкой, эффект Кирбера

Хлебный нож Artisan длиной 23 см выполнен с использованием японского мастерства, сочетая традиционные методы и инновационные техники. Его мощное ядро из порошковой стали SG2 покрыто слоями никеля и нержавеющей стали, что обеспечивает исключительную прочность.

Нож имеет эффект ручной ковки, который предотвращает прилипание продуктов и придаёт ему привлекательный вид. Лезвие, заточенное вручную, отличается исключительной остротой и вдохновлено настоящими самурайскими мечами.

Ручка из древесины коколобо (пакка-дерево) отражает красоту лезвия и включает в себя изящные детали — латунные и красные проставки, мозаичный штифт и нержавеющий металлический колпачок. Удобная форма ручки D-образного типа создаёт комфортное ощущение при нарезке. Нож изготовлен вручную в городе Сэки, Япония.