De Buyer Антипригарная сковорода из синей углеродистой стали 20 см, безопасна для духовых шкафов, противоокислительная, произведена во Франции

Сковорода из синего углеродного стали - Высококачественная, профессиональная производительность и отличное соотношение цены и качества. Безопасна для использования в духовке, с ручкой с французским изгибом.

Натуральное антипригарное покрытие - Легче и более отзывчива к теплу по сравнению с чугуном, лучше адаптирована к высоким температурам, чем нержавеющая сталь. Натурально антипригарная после приправы, изготовлена из материала без искусственных покрытий.

Простота приправы - Промыть горячей водой, хорошо высушить. Постепенно нагреть до средней-высокой температуры. Нанести тонкий слой масла на дно и стенки. Нагревать примерно 10 минут, пока не начнёт дымиться. Охладить 10 минут, затем слить и вытирайте насухо. Снова нагреть на средней-высокой температуре в течение 2 минут.

Синяя углеродная сталь - Уникальное синее покрытие достигается благодаря специальному термическому процессу. При правильном уходе сковорода со временем приобретает красивую тёмную патину, что улучшает антипригарные свойства и становится любимым кухонным инструментом.

Укорененность в французской кулинарной традиции - С 1830 года мы создаём и производим посуду, которая улучшает кулинарный опыт как для профессиональных шеф-поваров, так и для домашних поваров.