MIYABI Artisan 9.5" Chef Knife

MIYABI отмечает японское мастерство с Artisan. Созданные с использованием традиционных и инновационных технологий, эти ножи объединяют прошлое и настоящее в исключительную коллекцию ножей. Мощный сердечник из порошковой микрокарбидной стали SG2 покрыт слоем отделки Tsuchime. Этот изысканный эффект ручной работы предотвращает прилипание пищи. У каждого ножа отточенное вручную лезвие с острием из настоящей катаны - дань уважения самурайским мечам, сделанным в Секи много веков назад. Ручки, изготовленные из особого паккавуда Cocobolo Rosewood, отражают красоту лезвия. Изысканные детали включают латунные и красные прокладки, мозаичную булавку и торцевую крышку из нержавеющей стали. Привлекательная D-образная ручка удобно лежит в руке для неутомимой резки. Изготовлено вручную в Секи, Япония.

• Сердечник из порошковой стали SG2 плакирован слоями никеля и нержавеющей стали.
• Закалка на льду до твердости 63 по Роквеллу для исключительной прочности
• Кованая отделка предотвращает прилипание и выглядит потрясающе
• Лезвие, заточенное вручную, исключительно острое
• Оригинальная деревянная ручка Pakka с латунными и красными прокладками, торцевой крышкой из нержавеющей стали и красивой мозаичной булавкой.
• Мытье рук
• Сделано в японии