Miyabi Нож для очищения Artisan 8.9 см, микрокарбидная сталь, закаленная до 63 единиц по шкале Роквелла, рукоять из pakkawood

Работайте с кухонными продуктами с легкостью благодаря ножу для очищения Artisan длиной 8.9 см.

Нож, изготовленный вручную в Секи, Япония, сочетает в себе традиции, технологии и красоту благодаря своему аутентичному японскому профилю и многослойному лезвию из микрокарбидной стали.

Преимущества:

• Лезвие из микрокарбидной порошковой стали с тонким японским профилем.
• Лезвие закалено до 63 единиц Роквелла для исключительной долговечности.
• Финиш Tsuchime с заклепками предотвращает прилипание и выглядит великолепно.
• Ручная заточка для исключительной остроты с использованием трехступенчатого процесса Honbazuke.
• Ручка в форме буквы D из pakkawood с латунными и красными вставками, мозайкой и нержавеющей стальной крышкой.

Для очистки рекомендуется ручная стирка.