NOW Foods Ксантановая камедь, 170 г, натуральный загуститель, идеально подходит для выпечки и приготовления соусов

Ксантановая камедь – это популярный загуститель, известный своей способностью повышать вязкость жидкостей всего лишь в малом количестве.

Она устойчива к широкому диапазону температур и уровней pH, что делает её идеальным ингредиентом для кулинарии.

Ксантановая камедь отлично подходит для ваших любимых соусов и заправок, предотвращая разделение масла и удерживая твердые частицы, такие как специи, в суспензии.

Добавление ксантановой камеди придаёт блюдам гладкую текстуру, что делает её желаемым компонентом в рецептах.