Naturejam Порошок кальция пропионата для выпечки, 453 г, консервант для хлебобулочных изделий, предотвращает появление плесени

Пропионат кальция является одним из самых распространенных консервантов для хлеба в мире.

Эффективно предотвращает рост большинства грибков и некоторых бактерий, широко используется в хлебобулочных изделиях на дрожжевой основе.

Помогает предотвратить образование плесени и продлевает срок хранения продуктов.

Белый порошок с едва ощутимым запахом пропионовой кислоты. Один грамм растворяется примерно в 3 мл воды.

Применяется в пищевой промышленности как консервант и ингибитор плесени. Продукт может быть в кристаллической или порошкообразной форме.