Miyabi Нож сантоку Kaizen 14 см с каналами, сталь VG10, дамасское лезвие, черная ручка Micarta

Нож Сантоку Kaizen - это идеальное сочетание японского мастерства и современных технологий.
Сердце ножа состоит из прочной стали VG10, защищенной потрясающим 64-слойным дамасским узором.
Лезвие, обработанное с помощью метода CRYODUR, отличается исключительной остротой и долговечностью благодаря инновационной технологии закалки.
Мастера вручную шлифуют лезвие согласно историческому методу Honbazuke, что обеспечивает великолепную точность реза.
Нож дополнен удобной D-образной ручкой из черного льняного Micarta, которая не скользит в руке и обладает влагостойкими свойствами.
Произведено вручную в Сэки, Япония.