American Girl Publishing Кулинарная химия: кулинарная книга с более чем 30 вкусными рецептами и дневником для оценок

Мечтаете стать художником, поваром или ученым? На кухне вы можете быть ими сразу тремя! Кухня — это место, где искусство встречается с наукой.

Большинство кулинарных наук использует химию, так что изучение основ химии поможет вам стать лучше в кулинарии!

Эта книга включает свыше 30 вкусных рецептов, заполнение журнала для оценки и обзоров, а также истории о шеф-поварах, изобретателях и многом другом.