Jovial Органическая универcальная мука из иккерна, без глютена, 907 г, для выпечки и кулинарии

Мука из Einkorn - это легкоперевариваемая древняя пшеница, выращенная с заботой о природе. Это 100% органический продукт, который был оставлен нетронутым на протяжении более 12 000 лет. Einkorn является единственной пшеницей, которая никогда не была гибридизирована, что делает ее более приемлемой для людей с чувствительностью к глютену.

Мука из Einkorn обладает низким индексом глютена и содержит 32 г цельных злаков на порцию, что делает ее идеальным вариантом как для сладкой, так и для соленой выпечки.

Эта чистая и питательная мука составляет 80% цельного зерна. Часть зародыша и отрубей была удалена, чтобы мука оставалась свежей. Мы работаем напрямую с небольшими органическими фермерскими хозяйствами, и каждый урожай сертифицирован как свободный от глифосата.