Chronicle Books Кулинарная книга: рецепты блюд из лосося — от запекания до копчения

Погрузитесь в мир вкуснейших рецептов с лососем!
Эта книга предлагает множество способов приготовления лосося: от варки и запаривания до запекания, жарения и копчения.

Вы также найдете блюда, которые помогут использовать оставшуюся вареную рыбу. К книге прилагается широкий ассортимент горячих и холодных соусов, которые можно сочетать с различными приготовлениями лосося по вашему вкусу.