Chronicle Books Южные встречи: более 100 вкусных рецептов и советы по организации незабываемых вечеринок

Southern Get-Togethers предлагает более 100 неотразимых рецептов, идеальных для больших компаний, а также экспертные советы и вдохновение для организации исключительных мероприятий.

С помощью этой книги вы можете легко превратить любое событие — от дружеской встречи до формального ужина — в настоящий праздник. Рецепты включают такие деликатесы, как: NOLA Барбекю креветки, Южный рамен, Копченый брискет Келси, Запеканка из кабачков, Белая искристая сангрия и Бананы Фостер.

Книга также содержит полезные советы по оформлению стола, составлению меню и планированию закупок, что гарантирует вам уверенность и знание для организации незабываемого мероприятия любого размера.

Келси Барнард Кларк — талантливый шеф-повар и победитель Top Chef, проверивший свои кулинарные навыки в мишленовских ресторанах, создала книгу, наполненную яркими фотографиями и удобными меню для любого повода.

Уникальные советы по организации мероприятий делают эту книгу идеальным пособием как для новичков, так и для опытных хозяев.