Chronicle Books Книга Майкла Чиарелло "Живой Огонь": 125 рецептов для приготовления на открытом огне и 100 великолепных фотографий

Майкл Чиарелло — мастер кулинарии и обладатель Эмми, чьи кулинарные книги распроданы тиражом в полмиллиона экземпляров. В своей книге "Живой Огонь" он делится своей страстью к приготовлению пищи на огне.

Эта книга включает в себя множество способов готовки с открытым пламенем и углями, будь то любимый гриль на заднем дворе или использование костра, вертела или ротися.

В "Живом Огне" представлено 125 надежных рецептов на все случаи жизни и 100 восхитительных фотографий. Эта книга станет настоящей находкой для всех, кто гордится своим мастерством гриллинга.