Кулинарная книга «Бейглы, намазки и аппетитная рыба»: Два десятка рецептов бейглов и блюд для бранча на любой вкус Chronicle Books
Кулинарная книга «Бейглы, намазки и аппетитная рыба»: Два десятка рецептов бейглов и блюд для бранча на любой вкус Chronicle Books
Кулинарная книга «Бейглы, намазки и аппетитная рыба»: Два десятка рецептов бейглов и блюд для бранча на любой вкус Chronicle Books – фото 2
Кулинарная книга «Бейглы, намазки и аппетитная рыба»: Два десятка рецептов бейглов и блюд для бранча на любой вкус Chronicle Books – фото 3
Кулинарная книга «Бейглы, намазки и аппетитная рыба»: Два десятка рецептов бейглов и блюд для бранча на любой вкус Chronicle Books – фото 4

Chronicle Books Кулинарная книга «Бейглы, намазки и аппетитная рыба»: Два десятка рецептов бейглов и блюд для бранча на любой вкус

0
14033416
Цвет: Нет цвета (NOCOLOR)
Нет цвета (NOCOLOR)
Размер: Hardcover
Описание товара
/

Эта увлекательная и всеобъемлющая кулинарная книга позволяет каждому готовить бейглы, намазки и другие деликатесы дома. Книга названа одной из десятки лучших кулинарных книг 2022 года по версии Booklist!

Любители бейглов, радуйтесь! Эта чудесная книга упрощает процесс выпекания свежих бейглов с помощью всего лишь пяти основных ингредиентов и простых техник.

Включены советы по замесу теста, формированию бейглов, расстойке, варке, выпечке, нарезке и хранению, благодаря чему вы быстро станете мастером в приготовлении бейглов.

Рецепты включают два десятка вариаций классических нью-йоркских бейглов с традиционными и новаторскими вкусами, такими как кунжут, голубика и Hatch Chile Jack.

Вы также найдете рецепты домашних сладких и соленых намазок, солений, а также других основ, таких как домашний копченый лосось и салат с курицей.

Кроме того, в книге предложены меню для веселых бранчей и встреч, фотографии готовых блюд и пошаговые рекомендации, что делает её не только всесторонним ресурсом по выпечке, но и игривым путеводителем по приготовлению одного из самых любимых блюд Америки.

ЛЕГКОЕ ИСПЕЧЕНИЕ БЕЙГЛОВ: Книга предлагает пошаговые рецепты по приготовлению классических нью-йоркских бейглов даже в самой маленькой кухне. Здесь нет ничего сложного, всего лишь пять ингредиентов и понятные техники.

КУЛИНАРНАЯ КНИГА ДЛЯ БРАНЧА: Эта книга вдохновляет любителей готовить и принимать гостей с меню, сосредоточенным на бейглах. Полна яркой фотографии, доступных инструкций и выигрышных рецептов, включая главу о бейгловых сэндвичах и бранчевых закусках.

ПРИЗНАННЫЙ АВТОР: Кэти Барроу — автор, удостоенный наград, отмеченная IACP и Фондом Джеймса Бирда за свои работы.

Подходит для: домашних пекарей и поваров, любящих бейглы; любителей хлеба, ищущих новый проект; нью-йоркцев, которые хотят приготовить классический нью-йоркский бейгл дома; фанатов кулинарных книг, таких как "Кулинарная книга Бабушки", "Балабуста", "Хлеб Джосси Бейкера" и "Кулинарная книга о рыбе".

2 580 ₽ С промокодом КЛЁН Без: 3 440 ₽
Вопросы и ответы
Все товары оригинальные. Мы не работаем с перекупщиками: выкупаем вещи напрямую в брендовых и стоковых магазинах — например в Macy’s — и в фирменных интернет-магазинах. После выкупа магазин отправляет товар на наш склад, а оттуда посылка едет вам. Индивидуальную упаковку одежды и обуви на складе не вскрывают, поэтому вы получаете ровно то, что прислал магазин.
USmall — маркетплейс американских, европейских и китайских магазинов. Мы выкупаем вещи напрямую в магазинах этих стран и везём их в Россию, поэтому у нас есть бренды, которые ушли с российского рынка. Посылки из США и Европы летят через транзитную страну — Германию, Турцию или Узбекистан, — проходят таможню в Москве и оттуда разъезжаются по пунктам выдачи.
Оплата проходит онлайн, картами любых российских банков и картами платёжной системы МИР. Окно оплаты появится при оформлении заказа. Доставку вы оплачиваете вместе с товаром — её стоимость видна в корзине до подтверждения заказа. Таможенная пошлина, если она начислена, оплачивается отдельно и позже: мы пришлём ссылку на оплату в личный кабинет.
Отменить заказ можно в течение первого часа после оплаты — самостоятельно в личном кабинете или через чат поддержки. Изменить уже оформленный заказ нельзя: поменять размер, цвет или убрать одну вещь не получится. Если нужны другие параметры, отмените заказ в течение часа и оформите новый. После первого часа вернуть товар можно только из-за брака или ошибки магазина — все условия собраны в разделе «Условия возврата».
Посылки дешевле 200 € проходят таможню бесплатно. Если заказ дороже, пошлина составляет 15%, причём начисляется не на всю сумму, а только на превышение лимита. К ней добавляется таможенный сбор 689 ₽ и комиссия таможенного брокера — 5% от суммы пошлины и сбора. Мы считаем пошлину до того, как посылка попадёт на таможню, и присылаем ссылку на оплату. Калькулятор есть в разделе «Таможенные пошлины».
Из США и Европы — 14–20 дней до Москвы и Питера и 20–25 дней до других регионов. Из Китая — от 10 до 25 дней. Срок складывается из выкупа товара, отправки магазином, перелёта с таможней и доставки до пункта выдачи. Большинство заказов едет в Москву и Питер, до дальних регионов дорога занимает больше времени. Сроки по текущим партиям мы показываем в разделе «Доставка».
Вернуть можно товар с браком или при ошибке магазина — если прислали не тот размер, цвет или модель. Если вещь просто не понравилась или не подошла по размеру, возврат не оформляется: товар не успеет вернуться в США за отведённый срок. При браке обратитесь в поддержку в течение 10 дней с момента получения заказа и приложите фото товара с бирками и видео вскрытия посылки.