Chronicle Books Кулинарная книга À Table: 125 простых рецептов французской кухни и советы по сервировке стола

Кулинарная книга À Table: Рецепты приготовления и наслаждения французской едой – это заманчивое приглашение за французский стол от американского писателя и стилиста Ребекки Пепплер, регулярно публикующейся в New York Times.

Книга предлагает 125 элегантных рецептов, которые отражают современный мультикультурный французский стиль. Она наполнена простыми и доступными блюдами, которые помогут вам создать утонченные и вкусные ужины, воспроизводя каждодневное волшебство и очарование французской жизни где угодно в мире.

Среди рецептов вы найдете классические блюда, такие как Рататуй и Крем-брюле, а также региональные лакомства, например, Баскскую курицу и Эльзасский чизкейк. Книга также содержит рецепты, которые сочетают в себе различные культуры и вкусы, такие как Бань Ми и Тажин из ягненка.

Пособия по покупкам, запаковке продуктов и сервировке стола вместе с рассказами о культуре французской кухни делают эту книгу не просто коллекцией рецептов, но и стильным путеводителем по современной французской жизни.

Кулинария и французский стиль жизни всегда будут в моде. À Table открывает перед вами завидный образ жизни и наполнена полезными советами, которые подойдут как истинным фанатам французской кухни, так и любителям готовить вкусные блюда для семейных обедов.

Эта книга прекрасно сочетается с кулинарной книгой Ребекки Пепплер «Le Sud: Рецепты Прованса и Лазурного Берега», что делает её отличным подарочным набором для тех, кто любит готовить с сезонными и свежими ингредиентами.