Chronicle Books Кулинарная книга любителя моря: 65 восхитительных рецептов с яркими фотографиями о море и пляже

Эта великолепная кулинарная книга — дань уважения прибрежной кухне и образу жизни, наполненная вкусными рецептами и мечтательными фотографиями пляжей, лодок и моря. Для любителей океана и моряков здесь представлено 65 рецептов, включающих овощные и морепродукты, которые удовлетворят голодных моряков и серферов или станут вкусным завершением дня, проведенного на пляже. От «Завтрака Капитана» до «Цевиче из овощей» с кокосовым молоком, пасты с лимоном и креветками и пирога с кардамоном и миндалем — эти рецепты просты в приготовлении в условиях ограниченной кухни, как на парусной лодке, так и в пляжном бунгало, и способствуют сезонному устойчивому кулинарству. Книга полна экологически чистых советов по путешествиям и плаванию, а также ярких историй с морских приключений автора, что делает ее чем-то большим, чем просто кулинарная книга. Изумительные фотографии береговых линий, жизни на лодках и свежих блюд делают «Кулинарную книгу Любителя Моря» настоящей сокровищницей вкусных рецептов и любовным письмом к океану, а также идеальным украшением для кухни в пляжном доме. Эта книга станет прекрасным подарком для любителей моря, владельцев пляжных домов и домашних поваров, которые любят серфинг, парусный спорт или просто долгие прогулки по песку. Кулинарная книга подойдет для тех, кто любит море или пляж, независимо от того, живете вы у воды или просто мечтаете об этом. Это не строго морская кулинарная книга, и большинство рецептов вегетарианские. Рецепты и фотографии перенесут вас на побережье. Сочетание свежих и доступных рецептов, информального стиля и увлекательной фотографии делает это издание незаменимым в кухне любого, кто обожает море!