A Taste Of Thai Красная карри паста, 50 г, веганская, без глютена, без трансжиров, без консервантов

Эта универсальная паста карри идеально подходит для приготовления блюд из мяса, птицы, овощей или рыбы.

Ингредиенты: красный чили, соль, лимонная трава, лук, чеснок, галангал, декстроза, кожура кафир-лайма, порошок зиры, олеорезин паприки, масло кориандра.

Как использовать: добавьте 1 банку (400 мл) кокосового молока в кастрюлю. На сильном огне взбейте 1 столовую ложку пасты карри. Добавьте немного рыбного соуса или соли по вкусу. Доведите до кипения, регулярно помешивая, затем уменьшите огонь и готовьте 3-4 минуты до загустения.

Готовый соус можно использовать следующим образом:

• Полить на гриль рыбу, курицу, свинину или говядину.
• Добавить в вареную рисовую лапшу или жасминовый рис.
• Использовать в жареных блюдах.

Неиспользованный соус храните в холодильнике не более 5 дней. Запечатайте и храните открытый пакет внутри в холодильнике до трех месяцев.