Frontier Co-op Кошерный виннокислый калийный порошок, 453 г, без облучения, активный разрыхлитель

Виннокислый калий – незаменимый ингредиент для выпечки, который служит разрыхлителем для тортов, быстрых хлебов и суфле при смешивании с содой и водой.

Он помогает предотвратить кристаллизацию сахаров и сиропов в выпечке, а также уменьшает обесцвечивание отварных овощей.

Наш виннокислый калий не имеет запаха и обладает характерным кислым вкусом.