



Shun Cutlery Шеф-нож для кухни, 25 см, легкий и маневренный, сталь VG-MAX, дамасская оболочка

Вы ищете большой кухонный нож? Этот нож шефа длиной 25 см - отличный выбор. Благодаря тонким и легким лезвиям, он так же просто управляется, как и небольшой нож, при этом обеспечивает длинное лезвие для резки.
Профессиональные повара выбирают ножи с длинными лезвиями для удобства работы с большим количеством продуктов и повышения эффективности на кухне. Этот нож шефа легко справляется с любыми продуктами – от небольших до крупных.
Широкое лезвие помогает избегать касания костяшек пальцев об разделочную доску, что делает его удобным для перемещения нарезанных продуктов. Изогнутая форма лезвия облегчает осуществление резов.
Клинок с сердцевиной VG-MAX - это последний в линейке «суперсталей», который устойчив к износу и коррозии, а также долго сохраняет острое лезвие с углом заточки 16° с каждой стороны.
68 микроволоконных слоев дамасской оболочки придают ножу красивый вид и защищают сердцевину. Отделка tsuchime помогает легко отделять пищу при резке.
Эргономичная ручка из Pakkawood с ореховой отделкой обеспечивает комфорт и контроль, устойчива к влаге.
Нож ручной работы из Японии.
https://usmall.ru/image/000/00/00/3dddb26c961e920536e14a4536bda105.jpeg
Shun Cutlery
Шеф-нож для кухни, 25 см, легкий и маневренный, сталь VG-MAX, дамасская оболочка
57 270 ₽
















































































































































































































































































































































































