





Miyabi Нож для чистки овощей из суперстали VG10 с лезвием CRYODUR® 3.5 дюйма, ручка из текстурированного Micarta

Этот нож для чистки овощей сочетает в себе элегантный дизайн, современные технологии и многовековое искусство ножеварения.
Как изготовлен: Революционное лезвие из суперстали VG10 состоит из 64-слойного дамасского узора. Мелкая карбидная структура обеспечивает лезвие с острым и прочным краем, имеющим твердость 61 по шкале Роквелла. Двойная закалка по технологии CRYODUR® обеспечивает замечательную остроту и долговечность благодаря инновационной обработке льдом. Лезвие стачивается вручную с использованием исторического метода Honbazuke до исключительно острого угла 9.5-12 градусов.
Дополнительные функции: Черная ручка из текстурированного Micarta отлично сбалансирована и имеет гравированный металлический наконечник.
Размеры: 30.7 см x 7.6 см x 2.5 см; лезвие 8.9 см; вес 0.18 кг.
https://usmall.ru/image/000/00/00/4e3f42c9696698885d95b423225d3294.jpeg
Miyabi
Нож для чистки овощей из суперстали VG10 с лезвием CRYODUR® 3.5 дюйма, ручка из текстурированного Micarta
18 200 ₽
















































































































































































































































































































































































