Babish Набор кухонных ножей из углеродистой стали 1.4116, 14 предметов, с ручками из древесины Пакка

Этот набор из 14 кухонных ножей из углеродной стали 1.4116 сочетает в себе утилитарность и стиль, подходя для любого повара.

Ножи, кованые из высокоуглеродной немецкой стали, обладают силой и балансом от лезвия до ручки, обеспечивая эргономичный захват и комфортное использование.

Каждый нож имеет острое лезвие с углом заточки 13 градусов, что обеспечивает максимальную точность и снижает усталость при нарезке, шинковке и измельчении.

В комплект входят:

• Шеф-нож 20 см с накладкой
• Нож для разбора 19 см с накладкой
• Хлебный нож 20 см с накладкой
• Нож для нарезки 20 см с накладкой
• Сантоку-нож 16.5 см с накладкой
• Универсальный нож 13 см с накладкой
• Овощной нож 9 см с накладкой

Накладки из безопасного материала, устойчивые к царапинам, защищают ножи и помогают сохранить остроту на длительное время.

Ручки из дерева Пакка обеспечивают надежный и удобный хват, а плашки из ABS пластика добавляют прочность и баланс для уверенного контроля.

Рекомендуется ручная стирка и сушка; используйте ножи на деревянных или гладких пластиковых досках.

Для очистки ножевого блока рекомендуется протирать мягкой влажной тканью.