Zwilling Универсальный нож 4,5 дюйма из коллекции Damascus, сталь SG2, ручная заточка, черная микарта

Созданный мастером ножарем Бобом Крамером, этот утилитарный нож обладает широким лезвием, что обеспечивает комфорт при работе.
Лезвие из порошковой стали SG2 подвергнуто обработке методом CRYODUR для длительной остроты, а традиционная ручная заточка в три этапа гарантирует исключительную остроту.

Особенности:

• Долговечная острота благодаря ледяной закалке лезвия CRYODUR
• Сталь SG2 для высокой прочности
• Эстетичный 101-слойный узор дамасской стали Chevron
• Ручка из черного микарты, устойчива к трещинам и обесцвечиванию
• 63 единицы по шкале Роквелла = отличная сохранность остроты
• Угол заточки 9-12 градусов с каждой стороны
• Производство: Сэки, Япония