Miyabi Сантоку-нож Artisan 14 см, микрокарбидная сталь, ручная заточка, элегантная рукоятка из пакка-вуд

С легкостью выполняйте любые задачи по нарезке с помощью ножа Сантоку Artisan 14 см. Изготовленный вручную в Сэки, Япония, этот нож сочетает в себе традиции, технологии и красоту с его тонким японским профилем и многослойным лезвием из микрокарбидной стали.

Основные характеристики:

• Лезвие из микрокарбидной стали с тонким японским профилем
• Лезвие закалено до 63 единиц по Роквеллу для исключительной прочности
• Финиш цучиме предотвращает прилипание и выглядит великолепно
• Ручная заточка с использованием трехэтапного процесса Хонба-зуке для выдающейся остроты
• Ручка D-образной формы из паккавута с латунными и красными вставками, мозаичным булавкой и концом из нержавеющей стали

Для чистки рекомендуется ручная мойка.