Mauviel Медная кастрюля с крышкой 3,2 л, тройное дно из нержавеющей стали, алюминия и меди

Медная сковорода с крышкой объемом 3,2 литра создана для точного приготовления пищи и профессиональных результатов.

Сковорода изготовлена из тройного слоя: нержавеющая сталь 18/10, алюминий и медь, что обеспечивает быстрое нагревание, равномерное распределение тепла и отличный контроль температуры.

Полированная медная поверхность быстро нагревается и мгновенно реагирует на изменения температуры, в то время как алюминиевое ядро гарантирует стабильное тепло по всей поверхности.

Нержавеющая сталь сохраняет натуральный вкус продуктов и облегчает уборку.

Широкая поверхность приготовления и объем в 3,2 литра идеально подходят для обжаривания мяса, sauté овощей, приготовления соусов и блюд в одной сковороде.

Прямые боковые стенки помогают удерживать жидкости, что делает ее подходящей как для подрумянивания, так и для легкого тушения.

Плотно прилегающая крышка сохраняет тепло и влагу во время приготовления.

Ручка из литой нержавеющей стали с заклепками обеспечивает прочность и удобный, сбалансированный хват. Фланец позволяет наливать без потерь.

Подходит для газовых, электрических, галогенных плит и использования в духовке. Для индукционных плит требуется дополнительный интерфейс (продается отдельно).

Рекомендуется мыть вручную для сохранения медного покрытия.

Эта медная сковорода идеальна для тех, кто хочет точный контроль, быструю реакцию и стабильные результаты в кулинарии.