Kasumi Набор кухонных ножей из 3 предметов, сталь VG10, 32 слоя, рукоятка из прочной смолы

Ножи ручной работы, созданные в городе Сэки, Япония, семьей Сумикама, мастеров ножевого дела в 27-м поколении.

32 слоя нержавеющей стали делают эти ножи чрезвычайно долговечными.

Западный стиль заточки с углом 15 градусов обеспечивает остроту и долговечность, превосходя европейские ножи.

Сталь VG 10, закаленная до твердости Rockwell C59-60, дольше сохраняет заточку.

Ручки выполнены из прочной смолы, состоящей из множества слоев дерева, что обеспечивает комфортный хват.

В набор входят: нож для овощей 7 см, универсальный нож 15 см и нож Сантоку 18 см.

Полный хвост дает лучшую сбалансированность.