Zwilling ZWILLING TWIN Signature универсальный нож 5 дюймов с зазубренной кромкой, лезвием FRIODUR, устойчивый к ржавчине

Ключевые особенности

Прецизионно штампованный из одного куска немецкой стали нож-универсал легче по весу и при этом сохраняет остроту.

Лезвие из специальной формулы стали, отточенной за более чем 280 лет, в сочетании с фирменной ледяной закалкой FRIODUR — ножи становятся тверже, острее, не подвержены коррозии и держат режущую кромку дольше.

Градиентный угол реза достигается благодаря лазерному контролю кромки; лезвие идеально острое и вручную доводится мастерами-умельцами.

Нож немецкого производства с трехзакаленным рукоятным набором и логотипом ZWILLING J.A. Henckels обеспечивает долговечность и устойчивость в работе.

Качество и часть изготовления — произведено в Германии. Сталь с высоким содержанием углерода, без пятнистости.

Удобство использования — цельнометалльное однородное лезвие обеспечивает меньший вес без потери прочности.

Держит остроту — лезвие FRIODUR закалено по технологии ice-hardening: сначала острее, дольше остаётся острым, обладает высокой упругостью.

Баланс — эргономичная полимерная рукоять надёжно соединена с полным тягой лезвия.

Долговечность — традиционный трехвинтовой дизайн с логотипом ZWILLING J.A. Henckels обеспечивает прочность.

У retention краёв — твёрдость 57 по шкале Роквелла обеспечивает отличное удержание кромки.

Угол заточки по сторонам — 15 градусов.