Толстая медная сердцевина простирается по всей сковороде – вплоть до ее края.
Медь, самый проводящий металл, используемый сегодня в кухонной посуде, передает тепло и быстро и равномерно распределяет его по кастрюлям и сковородкам, устраняя все горячие точки, вызывающие прилипание.
Внутренняя и внешняя поверхность посуды из нержавеющей стали устойчива к деформации и прекрасно очищается в течение всего срока использования.
Варочная поверхность из нержавеющей стали 18/10 тщательно отполирована, устойчива к прилипанию, а также не реагирует на реакции, сохраняя естественный вкус пищи.
Постоянное крепление: ручки из нержавеющей стали надежно закреплены заклепками из нержавеющей стали.
Длинные ручки: профессиональные длинные ручки предназначены для повара снизу и имеют вентиляцию, чтобы сохранять прохладу на плите.
Удобство: можно использовать в духовке, жаровне, холодильнике и морозильной камере.
Совместимость: Совместим со всеми плитами, включая индукционные.