NOW Foods Семена брокколи для проращивания - 113 г - NOW Foods

Семена брокколи предназначены для проращивания, проект по проверке на ГМО подтвердил, что продукт не содержит ГМО. Продукт соответствует кошерным требованиям, веганский и производится семейной компанией с 1968 года. Брокколи является одним из самых полезных овощей благодаря естественному содержанию сульфорафан глюкозинолата. Интересный факт: проростки брокколи содержат примерно в 50 раз больше потенциала сульфорафана, чем соцветия брокколи. Для проращивания замочите 1/4 стакана семян на ночь в воде комнатной температуры. Затем слейте воду и поместите семена в сосуд для проращивания, следуя инструкциям к данному сосуду. Храните в темном месте несколько дней. На четвертый день поместите сосуд в место с рассеянным светом, чтобы в проростках развился хлорофилл. Ежедневно промывайте и слейте воду, пока проростки не будут готовы (примерно через 3-5 дней). Добавьте 1/2 чайной ложки порошка лимонной кислоты от NOW Real Food® на пинту воды для промывания, чтобы уменьшить формирование плесени. Наслаждайтесь семенами брокколи отдельно или в составе салата.