Edward & Sons Тапиоковый крахмал органический, 170 г, без глютена, веганский, сертифицированный USDA, кошерный

• Органический тапиоковый крахмал
• Идеален для печенья и не только!
• Сертифицированный без глютена
• Веганский
• Сертифицированный USDA Organic
• Кошерный Pareve
• Проверено на отсутствие ГМО
• Сертифицированный QAI
• Органический по стандартам Канады
• Рецепт на упаковке

Тапиока — универсальный крахмал, который является основой рациона в тропиках и важным ингредиентом в различных региональных и национальных кухнях. Это отличный выбор для пекарей, ищущих безглютеновый крахмал для своих кулинарных нужд. Органический тапиоковый крахмал производится из корней растения тапиоки, также известного как кассава, маниок или юкка, и родом из Южной Америки и Вест-Индии. Этот продукт был высоко оценен майя, которые были первыми земледельцами этого универсального растения.

Органическая сертификация гарантирует вам устойчивые сельскохозяйственные практики, которые обогащают почву, защищают биологическое разнообразие и обеспечивают фермерам высокую цену. В соответствии с нашей корпоративной политикой, органическая сертификация также запрещает использование ГМО, искусственных красителей, консервантов и других нежелательных ингредиентов.

Органический тапиоковый крахмал является безглютеновым продуктом.

Рекомендуемое использование: Органический тапиоковый крахмал идеально подходит для загущения соусов и подливок. Он отлично подходит для выпечки и является отличным загустителем для заварных кремов, пудингов и пирогов.

Смешайте Organic Tapioca Starch с равным объемом холодной жидкости, пока не образуется паста, затем взбейте ее в жидкость, которую вы загущаете. После добавления смеси, готовьте короткое время, чтобы убрать крахмальный вкус. Не переварите - жидкости, загущенные тапиоковым крахмалом, снова разжижатся, если их слишком долго готовить или при слишком высокой температуре.

Отлично подходит для выпечки, печенья, фруктовых пирогов.