Frontier Co-op Органическая молотая куркума, 40 г, сертифицированная USDA, без ГМО, кошерная, FairTrade®

• Сертифицированная USDA Organic
• FairTrade®
• Кошерная
• Сертифицирована QAI
• Без ГМО
• Сертификация RO Bronze Regenerative Organic

Куркума (Curcuma Longa) – это корневище цветущего растения из семейства имбирных, родом из Юго-Восточной Азии и индийского субконтинента. Оно используется в различных блюдах, особенно в азиатской и средиземноморской кухнях. В последнее время куркума стала очень популярна благодаря своим полезным свойствам для здоровья.

Мелкая куркума придает блюдам насыщенный желтовато-золотой цвет и характерный горьковатый вкус, придавая страбе вид и аромат горчицы.

Используйте в смесях для печенья, соусах и горчице, или добавляйте в ваши последние выпеченные блюда. Куркума идеально сочетается с бобами, баклажанами, яйцами, рыбой, мясом, рисом и чечевицей.