Eden Foods Ume Plum Concentrate, 1.4 oz (40 g)

Этот 50-кратный концентрат, называемый в Японии bainiku ekisu, представляет собой преобразование 1 килограмма свежих слив умэ в 20 граммов темной густой пасты. Концентрат в 30 раз сильнее умебоши, без натрия маринованной сливы умэ. Уравновешивающий и бодрящий дар растительного царства.