Приготовление
Промыть - чечевицу промыть холодной водой. Замачивание не требуется.
Кипятить - используйте тяжелую кастрюлю, добавьте воды в 2,5-3 раза больше, чем чечевицы, и морскую соль.
Накрыть, довести до кипения, уменьшить огонь до низкого-среднего и варить около 50 минут. Дать постоять под крышкой 10 минут. Выложить в сервировочное блюдо и украсить нарезанной петрушкой и/или зеленым луком.
Примечание 1/2 стакана сухой чечевицы = 1,5 стакана готовой.
https://usmall.ru/image/369/42/28/ffa7313c428c4ccfe3f7b0f631ac8739.jpeg
Eden Foods
Органическая зелёная чечевица, 454 г, выращенная в США, без ГМО, без глютена, кошерная
1 110 ₽