Kitchens of India Тикка Масала паста, концентрат для соуса, средней остроты, 100 г, кошерная продукция, без содержания глютена, индийская вкусовая композиция

• Кошерный продукт - молочные изделия
• Без глютена
• Аутентичный индийский вкус
• Насыщенная экзотическая пряная паста - легко использовать
• Специально разработано мастерами-шефами отелей ITC
• Индия на передовом рубеже устойчивого развития

Искусно приготовленная мастерами-шефами отелей ITC, чтобы создать аутентичный индийский вкус Тикка Масала - блюдо, вызывающее восхищение из североиндийского штата Пенджаб.

Рецепт на сковороде:

• Для куриного Тикка Масала: В сковороду выложите всю содержимое пасты для Тикка Масала и перемешайте с 400 мл воды и 450 г куриного филе без костей. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите в течение 15-20 минут или пока курица не будет готова. Перемешивайте время от времени.
• Для овощного Тикка Масала: В сковороду выложите всю содержимое пасты для Тикка Масала и перемешайте с 400 мл воды и 200-300 г нарезанных овощей (таких как картофель, капуста, зелёный горошек, цветная капуста, морковь, грибы и др.) и творогом. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите в течение 18-20 минут или пока овощи не будут готовы. Перемешивайте время от времени.

Рецепт в микроволновке:

• Для куриного Тикка Масала: В микроволновую посуду смешайте все ингредиенты, как указано в рецепте для сковороды. Готовьте в микроволновке на высокой мощности (900 Вт) в закрытой посуде в течение 10-12 минут или пока курица не будет готова.
• Для овощного Тикка Масала: В микроволновую посуду смешайте все ингредиенты, как указано в рецепте для сковороды. Готовьте в микроволновке на высокой мощности (900 Вт) в закрытой посуде в течение 12-15 минут или пока овощи не будут готовы.

Рекомендации по подаче: Для более насыщенного соуса добавьте 1 ч. ложку масла. Накройте и оставьте на 10 минут. Украсить рубленым кориандром. Подавайте горячим с нааном, хлебом или вареным рисом.