Simple Mills Миндальная мука для выпечки, 277 г, без глютена, без зерна, веганская, кошерная

• Только целенаправленные ингредиенты
• Без искусственных добавок
• Сертифицированный без ГМО
• Сертифицированно без глютена
• Без кукурузы
• Без зерна
• Подходит для палео диеты
• На растительной основе
• Веганский
• Кошерный

Почувствуйте, что могут хорошая еда.®

Пища имеет силу преобразовывать ваше состояние. Она помогает вам жить полной жизнью. Мы в Simple Mills стремимся использовать эту силу. Мы отбираем только простые, целенаправленные ингредиенты и никогда не добавляем ничего искусственного. Мы поднимаем планку, ожидая, что еда может быть как вкусной, так и питательной, чтобы вы могли процветать.

-Катлин и команда Simple Mills

Что вам нужно:

• 2 ст. ложки яблочного уксуса
• 2 ст. ложки масла оливкового + дополнительно для формирования
• 80 мл + 30 мл воды

Делает два коржа для пиццы диаметром 20 см или один квадрат 25 см x 25 см.

Нагрейте духовку до 175ºC.

Взбейте яблочный уксус, масло и 80 мл воды в большой миске. Добавьте смесь, тщательно перемешайте, пока не образуется тесто. Тесто должно быть мягким и легко формоваться в коржи, не крошащимся. Если тесто рассыпается, добавьте до 30 мл дополнительной воды.

Используйте дополнительное масло, чтобы смазать противень и руки перед тестом. Скатайте тесто в один или два равных шара. Поместите шар на смазанный противень. Легко смажьте руки, чтобы избежать прилипания. Сформируйте тесто в квадрат 25 см x 25 см или два круга диаметром 20 см с приподнятыми краями.

Выпекайте коржи в течение 15 минут без начинки или до легкой золотистой корочки. Достань из духовки; добавьте соус и любые желаемые добавки. Выпекайте еще 15-20 минут.

Достань из духовки, нарежьте и наслаждайтесь!

Советы Для более хрустящей корки используйте темную форму для выпечки. Уменьшите время выпекания на 5 минут за каждый шаг.

Поиграйте с начинками:

• Помидоры, моцарелла, базилик и молотый черный перец
• Песто, нарезанные редиски, цукини, зеленый горошек, смешанная зелень