Bob's Red Mill Органический фарро, традиционный средиземноморский злак, без ГМО, 680 г, отличный источник клетчатки

• Упаковка с повторной запечаткой
• Компания, принадлежащая сотрудникам
• К вашему здоровью®
• Органический продукт, сертифицированный USDA
• Традиционный злак Средиземноморья
• Проверенный на отсутствие ГМО
• Крупа с жевательной текстурой и насыщенным ореховым вкусом
• Прекрасно подходит для супов, запеканок, салатов и пилафов
• Хороший источник клетчатки
• Сертифицированный органический продукт QAI
• Кошерный продукт Pareve

Мы в Bob's Red Mill всегда ищем новые кулинарные приключения, и старинные злаки, такие как фарро, становятся всё более популярными. Известный как "мать всех пшениц", фарро был основным продуктом питания в Древнем Риме и, к нашему счастью, эти злаки также вкусные. Эти "супер злаки" с их уникальными вкусами идеально подходят для зерновых блюд, салатов, гарниров, основных блюд и выпечки. Попробуйте их, и вы убедитесь!

Основные инструкции по приготовлению:

Приготовление на плите: Доведите до кипения 2 литра воды с 1 ч. ложкой соли. Добавьте 1 стакан промытого фарро, снова доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, не накрывая, до мягкости, примерно 30 минут. Слейте воду для готовки и подавайте.

Метод предварительного замачивания: Закройте 1 стакан фарро водой и замочите в холодильнике на ночь, затем слейте. Поместите в кастрюлю и добавьте 3 стакана воды или бульона, чтобы покрыть злаки. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут. Слейте лишнюю жидкость и подавайте.

Медленноварка: Поместите 1 стакан промытого фарро, 4 стакана воды и 1 ч. ложку соли в медленноварку. Накройте и готовьте на низком огне 2-2.5 часа или на высоком 1.5 часа. Слейте лишнюю воду и подавайте.

Мультиварка: Положите 1 стакан промытого фарро, 3 стакана воды и 1 ч. ложку соли в кастрюлю мультиварки. Установите вентиль в положение запечатывания. В ручном режиме и при высоком давлении установите на 12 минут. Быстро сбросьте давление. Слейте лишнюю воду и подавайте.

Получается 4 порции (примерно 500 г).