Bob's Red Mill Органический камут, цельные зерна, 680 г, без ГМО, традиционное египетское зерно

• Упаковка с возможностью повторного закрытия
• Сертифицированный органический продукт
• Древний вид пшеницы
• Поскольку 100% продукта – цельное зерно
• Нежная текстура и насыщенный маслянистый вкус
• Отличное дополнение к рагу и зерновым блюдам
• Историческая традиция с circa 6000 годом до н.э.
• Каждая порция содержит 51 г или более цельного зерна

Камут® - это древнее зерно, которое, согласно легенде, было найдено в гробнице египетского фараона, что и дало ему прозвище «Пшеница короля Тутанхамона». Эти «супер-зерна» сегодня ценятся за их вкус и текстуру, которые они добавляют в зерновые блюда, гарниры и выпечку. Попробуйте, и вы сами в этом убедитесь!

Основные способы приготовления:

На плите: Замочите 1 стакан зёрен Камут® в воде на ночь, затем слейте. Доведите 2 литра воды до кипения с 1 ч. ложкой соли. Добавьте Камут®, снова доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите без крышки до мягкости, 40-60 минут. Слейте воду и подавайте.

В мультиварке: Поместите 1 стакан промытых зёрен Камут®, 3 стакана воды и 1 чайную ложку соли в кастрюлю мультиварки. Установите клапан в замыкание. Включите режим «маниуальное» и «высокое давление», установите на 45 минут. Быстро сбросьте давление. Слейте лишнюю воду и подавайте. Получится 4 порции.