Cuisine::pro® Японский кухонный нож Damashiro для очистки, 9 см, с острым лезвием из японской стали

Нож для очистки Damashiro (9 см) — это незаменимый инструмент на вашей кухне. Он идеально подходит для сложных и повседневных кулинарных задач, таких как очистка и нарезка свежих продуктов. Острие лезвия гарантирует невероятную точность и контроль.

• Габаритные размеры ножа: 10 см в длину, 3,5 см в ширину, 40,6 см в высоту.
• Вес ножа: 0,48 кг.
• Изготовлен из высококачественной японской стали 420J2 и подвергнут ледяному закаливанию для обеспечения силы и долговечности лезвия.
• Лезвия в серии Damashiro имеют характерный узор, вдохновленный традиционными японскими мастерами и мечниками.
• Уникальный дизайн с полосами и пятнами, напоминающий течение воды.
• Каждый нож протестирован и соответствует спецификациям Rockwell 53, что гарантирует твердость лезвия и оптимальную производительность.
• Этот нож является самым маленьким в нашей линейке кухонных ножей.
• Идеален для повседневных задач, таких как очистка и нарезка свежих продуктов, а также для более тонкой работы, например, при обработке креветок, нарезке грибов или создании маленьких гарниров.
• Лезвие с характерным дамасским узором сужается для создания более тонкого и точного режущего края.
• Мы рекомендуем ручную стирку ножа.