Габаритные размеры продукта - 3,9 "Д x 1,4" Ш x 16,1 "В
Общий вес продукта — 0,86 фунта.
Ножи Cuisine::pro® iD3 от THE CUSTOM CHEF изготовлены из лучшей японской стали 420J2.
Лезвия закалены льдом, что обеспечивает превосходную прочность и долговечность лезвия.
Каждый нож в линейке iD3 был спроектирован и протестирован в соответствии со спецификацией Rockwell 53, что гарантирует твердость лезвия и оптимальную производительность.
Запатентованная технология MicroDot используется исключительно в линейке ножей iD3.
Технология MicroDot очевидна на рукоятке ножа и используется для облегчения основных точек давления рук, обеспечивая полный контроль и точность при нарезке.
На каждый нож распространяется пожизненная гарантия Cuisine::pro®.
С легкостью справляйтесь с жесткой кожей и тонкими костями при разделке мяса и рыбы с помощью ножа для филетирования Cuisine::pro® iD3.
Асимметричный дизайн рукоятки Cuisine::pro® iD3 в сочетании с фирменной технологией MicroDot обеспечивает лучший захват и более безопасное управление ножом.
Ледяная закалка и двойная заточка для превосходной режущей кромки, твердость по Роквеллу проверена на прочность
Кованая сталь, цельная бесшовная рукоятка, сбалансированная по весу, изготовленная по фирменной технологии MicroDot, угол лезвия 15-20 градусов.