Cuisine::pro® Нож для нарезки Id3 Black Samurai 16.5 см, японская сталь 420J2, антипригарное покрытие, вес 600 г

Нож для нарезки Id3 Black Samurai (16.5 см) создан для легкости и удобства в нарезке. Подходит для обработки более тяжелых овощей, таких как различные виды тыквы и корнеплоды, обеспечивая большую силу, чем шеф-нож или нож Сантоку.

Изготовлен из японской стали 420J2, нож соответствует стандарту Rockwell 53, что гарантирует твердость лезвия и оптимальную производительность.

Особенностью данной модели является матовое черное антибактериальное керамическое покрытие, которое устойчиво к кислотным продуктам и не оставляет пятен.

Технология MicroDot обеспечивает комфорт в самых напряженных точках ладони, гарантируя полный контроль и точность при нарезке.

Идеально сбалансированный и удобный в использовании, нож позволяет легко справляться с костями и нарезкой мяса.

Каждая кривизна ножа продумана для точного выполнения работы, без повреждения нежных продуктов.

Легкий, тонкий и с асимметричной ручкой, обеспечивающей надежный захват и безопасность при использовании.

Лезвие закалено льдом и дважды заточено, обеспечивая превосходное качество нарезки. Угол заточки составляет 15-20 градусов.