Cuisine::pro® Damashiro 4" Emperor Utility Knife

Нож Cuisine::pro® Damashiro Emperor Utility (12 см или 4,5 дюйма) — универсальный нож среднего размера. Это универсальный нож, который незаменим для каждого повара на каждой кухне. Он имеет изогнутое лезвие. край, который повара легко нарежут, порционируют или измельчат с точностью и контролем.

• Габаритные размеры продукта - 3,9 "Д x 1,4" Ш x 16,1 "В
• Общий вес продукта — 1,23 фунта.
• Ножи Cuisine::pro® Damashiro Emperor от THE CUSTOM CHEF изготовлены из лучшей японской стали 420J2 и закалены льдом, что обеспечивает непревзойденную прочность и долговечность лезвия.
• Ассортимент Damashiro Emperor включает в себя характерные клинки, вдохновленные дамаском, вдохновленные традиционными японскими мастерами и производителями самурайских мечей.
• Характерные полосы и крапчатость, напоминающие текущую воду
• The Cuisine::pro® Японская сталь Damashiro Emperor добывается в одноименном японском регионе Тюо-Ку Тиба с середины прошлого века.
• Разработан и протестирован в соответствии со спецификацией Rockwell 53, что гарантирует твердость лезвий и оптимальную производительность.
• Все ножи Cuisine::pro® Damashiro Emperor изготовлены из кованой стали с традиционным кованым цутиме.
• На каждый нож распространяется пожизненная гарантия Cuisine::pro®.
• Нож Cuisine::pro® Damashiro Emperor Utility — универсальный нож среднего размера. Идеально подходит для ежедневных основных кухонных функций, таких как нарезка сыра, измельчение фруктов и овощей и нарезка рыбы.
• Каждое лезвие Damashiro проходит первоклассный процесс заточки японской кожи, что обеспечивает еще более острые режущие лезвия.
• Разработаны и протестированы в соответствии со спецификацией Rockwell 53, гарантирующей твердость лезвий и оптимальную производительность.
• Ледяная закалка и двойная заточка для превосходной режущей кромки, угол наклона лезвия 15-20 градусов.
• Кованая сталь с традиционной чеканкой цучиме, рукоять из темного дерева пакка.
• N / A
• Мытье рук